喬揚飲水機 開水機 淨水設備

典範鼎泰豐

商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010380717

商品訊息功能: 蒸鍋價格

商品訊息描述:

鼎泰豐現任老闆楊紀華授權的第一本首度披露底細的書。

如何從賣油小店，晉身世界飲水機價格十大餐廳，

鼎泰豐的每位有秘方嗎？經營的竅門是什麼？

創始人根本不會做包子，

接班人楊紀華如何學得絕技，精準維持品質？

他又如何在國外複製自己，擴大經營版圖？

作者簡介

黃鴻湖

執業律師，是鼎泰豐的法律顧問。

因喜好美食、書畫、太極拳而和鼎泰豐現任老闆結緣，成為至交。因為長期關心鼎泰豐並參與鼎泰豐諸多事物，對鼎泰豐瞭解甚深。

商品訊息簡述: