2017-03-3013:51

〔記者張議晨/台北報導〕許多民眾常到百貨公司美食街用餐,台北市消保官與衛生局聯合稽查各百貨公司美食街,30家美食街業者中有14家衛生環境初檢不合格,又以排油煙機、冰箱及地板骯髒為主。另外大葉高島屋的「中與志迴轉壽司」,因季節商品未標示售價,也要求限期改善完成。衛生局指出,這次針對誠品信義店、新光三越站前店、南西店二館、大葉高島屋及天母SOGO店稽查,共抽驗30家業者,有7家排油煙機、冰箱不潔,5家未有員工1年內體檢紀錄,還有4家直接將食材放置地面。衛生局說,美食街用餐人群眾多,且是屬連續性供餐模式,若未注意清潔,以抽油煙機來說,若積塵、積油就容易掉入食材造成污染。另外,體健報告則是避免從業人員帶菌,再透過食物感染消費者,因此人員都需要提供報告稽查。北市法務局簡任消保官楊麗萍說,這次稽查也發現大葉高島屋的中與志迴轉壽司,未對季節商品標示售價,為避免引發消費者疑慮,已要求業者限期改善完畢。另外,美食街業者多會在櫃台擺放食物模型或型錄,未免出現廣告不實疑慮,消保官這次也針對模型是否與實際供餐內容抽檢,查核結果均合格。

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